门店成本合规

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  生鲜理货损耗包干考核表：折价率·丰满度·客诉共担模板与落地步骤实操版）（2026年版）

  多数便利店生鲜理货班组至今仍沿用“超出损耗就扣款”的单一罚则。某连锁品牌蔬果课推行这种模式后，员工为避免罚款，纷纷提前打折清货、收缩台面陈列，结果月度折价率不降反升，顾客投诉因缺货…

  1小时前

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