生鲜损耗
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连锁生鲜超市临期品折价提成与报损率联动方案：用损耗对赌平衡销售与损耗
社区折扣店依靠临期商品吸引价格敏感客流，已经成为连锁生鲜超市提升坪效的重要策略。但门店管理者普遍面临一个现实矛盾：如果只考核报损率，员工对临期品销售缺乏动力；如果单纯按折价金额提成…
社区折扣店依靠临期商品吸引价格敏感客流，已经成为连锁生鲜超市提升坪效的重要策略。但门店管理者普遍面临一个现实矛盾：如果只考核报损率，员工对临期品销售缺乏动力；如果单纯按折价金额提成…
