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  连锁茶饮门店绩效模板：出杯速度与差评联动积分表及15%绩效扣罚规则

  在连锁茶饮行业，出杯速度是门店运营的生命线，但“唯快不破”的考核逻辑正在制造新的管理陷阱。部分门店为压缩出杯时长，缩短制作标准工时、简化出品步骤，短期内人效数据亮眼，代价却是饮品温…

  7小时前

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