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案例Case

某知名连锁餐饮HR管理解决方案

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湖北本土某影响力连锁餐饮品牌,经过十余年的深耕细作,已经拥有省内外直营门店近60家。在门店规模日益壮大的同时,其人力资源管理问题更加日益凸显,主要表现在HR人员配备不足、门店属地化管理严重、总部信息滞后、分店难以统一标准化管理等问题上,显然无法与快速发展的企业相匹配。在快速扩张的情况下,连锁餐饮品牌如何保证“HR工作效率与专业性兼顾”、“各门店人事信息智能化管理”进而帮助连锁餐饮企业追求进一步的服务优化及口碑塑造?看中国首款智能HR管理软件——i人事全方位助力该连锁企业打破管理僵局,成功树立现代化餐饮连锁管理标杆。


该企业问题分析


i人事解决办法


缺少科学的人才管理办法,无法让员工产生归属感

1、员工流失率上升

2、企业寿命降低

©i人事一站式人才职业生命周期体验

面试邀约、候选人体检、入职报到、成长发展乃至离职全生命周期管理

©员工通过移动端便捷获取公司信息

员工手机下载 i人事,自我管理,提高员工参与度,激发员工能动性

©设置挑战性目标,提升绩效

针对餐饮行业员工自我约束力差、积极性较弱的情况,员工通过i人事自主发起绩效标准,自我目标实现,公司给予奖励

©个性化激励模块提升员工满意度

针对传统管理方式简单、缺乏认同的现状,通过i人事实现自下而上的员工自我管理,满足新生代员工的自由性特征,更能增加与公司的粘性。


各门店管理标准化缺失

1、门店管理HR事务

2、文职人员负责,不专业

3、无培训,不成体系

©线下管理流程搬至线上,提升人事管理系统性

人力资源管理6大模块全覆盖,HR工作效率大幅提升,数据内部流转(总部可管理门店各类数据),一键生成统计报表使HR工作更专业。

©员工在线培训,规范管理,还可降低培训成本

不受时间地点限制,HR只需一键上传培训内容,打造具有针对性和专业化的培训课程,同时,自带的测评功能还可提升员工晋升空间。


门店信息不共享、各自为政

1、员工信息不全

2、入离职办理繁杂

3、排班换班考勤不规范

©员工通过移动端自主填写个人信息

总部及时有效的得到员工的入离职信息和人员信息

©加班、调休灵活、透明管理

日常加班、周末加班、法定节假日加班、调休智能化统计,无需手动计算

©给门店设置子账号,每月提交薪资报表

门店薪资计算完成交由总部核实,总部可一键下发工资


分店入离职无统一管控机制,易造成其他店铺再就业隐患

1、门店自主招聘

2、问题员工管理

3、黑名单

©调研问卷

自定义问卷,员工手机端填写,总部一键信息收集,及时与员工沟通,了解员工心理动态

©离职原因分析、再入职提醒

员工自主发起离职申请,填写离职原因,领导审批后离职,避免黑名单员工再入职

通过i人事,对该连锁餐饮企业的更多附加价值:

Ø 提升员工工作效率

拓宽员工工作空间 (①即便请假,也可碎片化学习②不止是工作本身,还有其他的提升方面),提升办公效率。

Ø 提高员工满意度和归属感

管理模式的变化对于连锁餐饮行业是挑战,也是转型的开端。

Ø 提高市场反应速度

移动办公体现即时性、有效性,有助于更迅速对市场进行判断,分析。

Ø 提升高层决策能力

营业数据整合呈现,大数据分析,运筹帷幄之中,决胜千里之外。


结语:在通过i人事分析之后可以看出,该企业所亟待解决的问题也正是整个连锁餐饮行业人力资源管理的痛点所在,而互联网技术可以更迅速更有效的推动连锁餐饮业创新转型,使传统餐饮业向现代服务业转变。除此之外,企业本身更应加强内部的“以人为本”战略实施、健全的培训体制创建、完善的内部激励机制以及优秀的企业文化建设,只有这样,才能使整个行业朝着有序化管理的方向迈进。


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